Hvilket kød skal grilles? Tips til saftige bøffer
At grille pølser, burgere og ribben, det gør alle. Ikke underligt, for de er billige og lette at bruge. Men hvad med en saftig bøf, der i kombination med et glas rødvin smelter til et førsteklasses kunstværk? Uden megen indsats kan et stykke kød trylles frem til en godbid, der vil glæde gourmeter. For at...Read More