Lyserøde cocktails: lækre og forfriskende opskrifter til din næste sommerfest!

Sommeren er allerede i fuld gang, og det vidunderlige vejr inviterer os til at bruge mere tid udendørs. Og lad os være ærlige – der er næppe noget hyggeligere end at afslutte sommeraftenerne med en forfriskende drink i hånden. Uanset om du slapper af på stranden, læser en bog eller forkæler dig med et stykke abrikoskage – en lækker cocktail er altid mulig! De frugtige aromaer og ingredienser er superforfriskende og skaber en helt særlig feriefølelse i dine egne fire vægge! Vi kender alle klassikerne som mojito og margarita, men for os er pink cocktails den perfekte måde at komme i feststemning med det samme! Uanset om det er en klassisk Pink Lady Cocktail, en Campari Gin Tonic eller en Sangria – vores lyserøde cocktails får garanteret dine gæsters hjerter til at slå hurtigere! Hvad venter du på? Ring til dine piger og forkæl dem med disse lækkerier!

Den klassiske: Pink Lady cocktailopskrift

Pink Lady Cocktail betragtes som en typisk kvindecocktail og var yndlingsdrikken blandt kvinder i et højt samfund i de brølende 20’ere. På grund af den vidunderlige farve passer den perfekt til hver pigeaften og er uden tvivl en af ​​de lækreste pink cocktails med gin, vi nogensinde har prøvet! Afhængigt af om du kan lide det sødere, kan du variere mængden af ​​grenadin. Og her er den bedste Pink Lady cocktailopskrift:

Ingredienser:

• 40 ml gin
• 20 ml Triple Sec (Cointreau)
• 20 ml citronsaft
• 10 ml grenadin
• 1 æggehvide (valgfrit)

Forberedelse:

• Kom alle ingredienserne i en cocktail shaker med et par isterninger og ryst i 10-20 sekunder.
• Si i et afkølet martiniglas og pynt med en appelsinskive.

Lyserøde cocktails: Campari Gin Tonic opskrift

Denne lyserøde cocktail med gin og Campari er et klart bevis på, at de to drinks sammen udgør en betagende duo! Campari er en aperitif fra Italien, der er kendetegnet ved sin karakteristiske røde farve og let bitre smag. Super lækker og beriget med friske urter – denne Campari Gin Cocktail er den perfekte måde at køle af om sommeren!

Ingredienser:

• 15 ml gin
• 25 ml Campari med lavendel og rosmarin
• 125 ml Prosecco
• Kviste rosmarin og en skive lime til pynt

Til Campari med lavendel og rosmarin:

• 250 ml Campari
• 3 kviste lavendel
• 2 kviste rosmarin

Forberedelse:

• Til Campari med urter lægges alle ingredienserne i en forseglelig beholder og lad den trække i køleskabet i 24 timer. Stam før brug.
• Til Campari Gin Cocktail sættes alle ingredienserne med et par isterninger i et stort cocktailglas og omrøres kortvarigt.
• Pynt med en skive lime og en kvist rosmarin og nyd!

Pink Gin Spritz opskrift

Det er svært at gå glip af, hvor populære pink gin -opskrifter er blevet i løbet af de sidste par år. Trenddrikken er ikke en ny opfindelse og var allerede på alles læber i 1800 -tallet. På det tidspunkt blev Pink Gin Cocktail -opskriften tilberedt med normal gin og bitter citron og brugt som et middel mod søsyge. Er du træt af den klassiske Aperol Spritz? Så er denne lyserøde cocktail noget for dig!

Ingredienser:

• 50 ml Gordons Pink Gin
• 150 ml bitter citron
• 25 ml Prosecco
• Friske jordbær
• flødeis

Forberedelse:

• Fyld et stort vinglas med isterninger,
• Tilsæt pink gin og bitter citron.
• Fyld op med Prosecco og rør forsigtigt.
• Tilføj et par friske jordbær, og du er færdig!

Cocktail Pink Negroni opskrift

En anden klassisk pink cocktail, Negroni blev opfundet af grev Negroni i Italien i 1920’erne. Den populære drink har nu mange variationer, men vi vil selvfølgelig gerne vise dig den originale opskrift. Da blandingen af ​​Campari hurtigt kan blive for bitter, bør du sørge for, at du virkelig blander ingredienserne i lige store dele.

Ingredienser:

• 30 ml gin
• 30 ml Campari
• 30 ml rød, sød vermouth
• 1 appelsinskive
• Isterninger

Forberedelse:

• Kom alle ingredienserne i en cocktail shaker og ryst godt i 10-20 sekunder.
• Fyld et whiskyglas med isterninger og hæld den lyserøde cocktail deri.
• Bland forsigtigt og pynt med en skive appelsin.

Campari Milano opskrift

Den lidt bitre smag og den usædvanlige farve forvandler alle Campari-blandingsdrikke til ægte blikfang. Med et strejf af mynte og hyldebærsirup er Campari Milano opskriften en nyfortolkning af Campari Spritz, der giver en uventet frisk smagsoplevelse.

Ingredienser:

• 45 ml Campari
• 30 ml hyldebærsirup
• 90 ml Prosecco
• 5 mynteblade

Forberedelse:

• Fyld et stort glas med isterninger.
• Hæld prosecco først, derefter sirup og til sidst Campari.
• Pynt med friske mynteblade og rør forsigtigt.

Pink Paloma -cocktail

Hvad blander du tequila med for at lave en lækker drink? Med Campari, selvfølgelig! Denne Pink Paloma Cocktail er garanteret stjernen i din næste havefest, vi lover! Om du tilbereder den lange drink med bitter citron eller citronsaft er helt op til dig.

Ingredienser:

• 40 ml tequila
• 20 ml Campari
• 10 ml grapefrugtjuice, friskpresset
• 30 ml citronsaft, friskpresset eller bitter citron
• En knivspids salt

Forberedelse:

• Hæld alle ingredienserne i et whiskyglas og rør forsigtigt. Det er så hurtigt!

Lyserøde cocktails med en forskel: sangria med bær

Og her er en opskrift på lyserøde cocktails til alle vinelskere! Smukt frugtagtig og vidunderligt forfriskende – denne sangria med friske bær skriger simpelthen til sommer!

Ingredienser:

• 200 gram hver af blå, rasp, sort og jordbær
• 220 ml lys rom
• 2 flasker rosévin à 750 ml
• 100 ml Campari
• 40 ml citronsaft, friskpresset
• 30-40 gram sukker
• Isterninger

Forberedelse:

• Kom rom, vin, Campari, citronsaft og sukker i en stor skål og rør godt rundt.
• Tilsæt bær og lad dem trække i køleskabet i 8 timer eller natten over.
• god fornøjelse!

Kosmopolitisk cocktailopskrift

Alle fans af “Sex and the City” holder øje! Der er næsten ingen anden lyserød cocktail, der passer så godt til en pigeaften som den klassiske Cosmopolitan, ikke? Og her kommer opskriften:

Ingredienser:

• 20 ml vodka
• 20 ml limesaft
• 10 ml Cointreau
• 30 ml tranebærsaft
• 2 isterninger
• Kalkskive til pynt

Forberedelse:

• Kom alle ingredienserne i en cocktail shaker og ryst godt i 10-20 sekunder.
• Hæld i et martiniglas og pynt med en limeskive.

Pink engel cocktail med gin

Cremet, sødt og virkelig lækkert – denne Pink Gin Cocktail er let at blande og endnu lettere at drikke!

Ingredienser:

• 25 ml pink gin
• 25 ml triple sec
• 30 ml tyk fløde
• 1-2 streger jordbærsirup

Forberedelse:

• Kom alle ingredienserne i en cocktail shaker med et par isterninger og ryst kraftigt.
• Si i et afkølet martiniglas, pynt med friske jordbær og nyd!