3 hurtige og sunde salatopskrifter til vægttab
Salater er fremragende leverandører af vitaminer og overbeviser også som fyldstoffer. På grund af dette er de en vigtig del af enhver sund kost. Slanke salater kan ikke kun hjælpe dig med at tabe dig, men også styrke immunsystemet og opfriske kroppen. Vi viser dig 3 salatopskrifter til vægttab, der ikke tager meget tid og er lette at implementere.
Vandmelonsalat med feta og mynte
Ingredienser til 1 portion:
● saft af en citron
● 1 halvt rødløg, skåret i strimler
● Vandmelon, i tern
● 100 gram fetaost, skåret i mundrette stykker
● 1 håndfuld frisk persille, groft hakket
● 1 håndfuld frisk mynte, groft hakket
● olivenolie
● 50 gram sorte oliven, udstenede
● Sort peber efter smag
Fordel vandmelonen skåret i tern på en salatplade.
Hæld derefter de øvrige ingredienser ovenpå: fetaosten, løg, oliven, persille og mynte.
Afslut med olivenolie, sort peber og citronsaft.
Server salaten kølet.
Opskrift på kikært og tomatsalat
Ingredienser til 1 portion:
● 100 gram kikærter (på dåse), drænet vægt
● 1/4 kop basilikumblade, groft hakkede
● 1 lille rødløg
● 1 stor tomat, skåret i tern ca. 1 cm bred
● salt
● olivenolie
● Balsamico
Fordel tomaterne skåret i tern på en salatfad. Hæld derefter de øvrige ingredienser ovenpå: kikærterne, den hakkede basilikum og løgene. Dryp med olivenolie og balsamico. Smag til med salt.
Quinoasalat med avocado, agurk og tomater
Ingredienser til 1 portion:
● 1 stor agurk, skrællet og skåret i skiver
● 1 tomat, skåret i store skiver
● 1 avocado, udstenede og i tern
● 1 lille rødløg
● 1 kop kogt quinoa
● citronsaft
● salt
● sort peber
● olivenolie
Fordel de skivede tomater og agurk på en salatplade. Hæld derefter de andre ingredienser ovenpå: avocado i tern, den kogte quinoa og løgene. Smag salaten til med citronsaft, olivenolie, salt og peber.
