きゅうり いつから日本に？

江戸時代にきゅうりが人気になったきっかけは？

嫌われモノのきゅうり

この"嫌われモノ"のきゅうりは、江戸時代の終わりころになるとようやく人気が出てくるようになってきました。 その頃江戸では、その年に初めてできた野菜やとれた魚を食べて楽しむという"初物"ブームが起こり、きゅうりは他の瓜の仲間より早く収穫できるため、"初物"として珍しがられたようです。

きゅうりを最初に食べた人は誰ですか？

中国では、キュウリは完熟すると黄色くなるため、黄瓜（ホゥアンクゥア）と呼ばれていた。 中国のキュウリの歴史は、紀元前122年に遡る。 漢の武帝の時代に張賽（ちょうさい）が、ペルシャのバクトリアからシルクロードを経由して、中国に持ち帰ったのが始まりだと言われている。
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きゅうり いつから食べられている？

中国には紀元前122年、漢の武帝の時代にシルクロードを経由して伝わり、6世紀頃までに一般に普及したとされる。 8世紀、唐の玄宗皇帝の時代には、すでに早作りの技術が発達していた。
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きゅうりはどこから来たのか？

きゅうりの原産地は、ヒマラヤ山麓（さんろく）のシッキム地方（ちほう）といわれています。
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武士がきゅうりを食べない理由は何ですか？

答えは、きゅうり。 きゅうりの切り口が徳川家の三つ葉葵の家紋に似ていることから、江戸時代の武士たちは恐れ多いと、きゅうりを食べなかったそうです。

きゅうりの名付け親は誰ですか？

甘みのあるきゅうりに驚き、野菜の世界に目覚めた

その名付け親が、小堀夏佳さんです。

きゅうりを食べない地域はどこですか？

あるテレビ番組を見ていたところ、茨城県のとある町では「野菜のきゅうりを作ってはいけない」と、昔から言い伝えられていると知った。 その理由は、雨不足で困った村人たちが、雨乞いをしていたことに由来する。

きゅうりは日本原産ですか？

日本の主産地は、埼玉県、群馬県、福島県、千葉県などで、時期別では夏秋キュウリ（7 – 9月）は岩手県・福島県、冬春キュウリ（1 – 6月）が千葉県・茨城県・高知県・宮崎県が多く、夏秋と冬春ともに多く産出するのは埼玉県・群馬県である。

きゅうり 野菜 果物 どっち？

キュウリ、ナス、トマトは、農林水産省では「果菜」に分類され、果実を食用とする野菜と定義しています。

日本で1番古い野菜は何ですか？

最も古いのは、縄文時代に渡来していた蓮根（れんこん）です。 今でもよく食べられている蓮根は、仏教伝来とともに栽培されるようになったといわれています。 蓮の花の根なので、なるほどという気がしますね。

日本でできた野菜は？

日本原産の野菜は独活（うど）や、芹（せり）、三つ葉、蕗（ふき）、山葵、自然薯など数えるほどです。 大根や茄子、蕪、茗荷や葱などは古くから食べられていますが、海外から伝わったものと考えられています。 牛蒡も古くに中国大陸から伝わったとされていますが、食用としているのは主に日本で、他の国ではほとんど食用とはされていません。

きゅうりを食べない村はどこですか？

河童のせいで「きゅうり」が作れない！？ ある伝説によって、きゅうりを作ってはいけない地域が三重県熊野市にあるとのことで、調査しました。 熊野市の道の駅でお聞きしたところ、その地域は熊野市の小阪・平地区だとのこと。 現在は11世帯しか住んでいない地区に、「かっぱの石碑」を発見。

きゅうり 何語？

和名キュウリの呼称は、漢字で「黄瓜」（きうり）と書かれ、熟した実が黄色くなることに由来する。 「胡瓜」の中国音（胡語）「クークワ」が日本人には発音しにくかったため、瓜を日本での読み「ウリ」と発音し、「クーウリ」から「キュウリ」となったものと考えられている。 現代の中国植物名は黄瓜（おうか）または、胡瓜（こか）という。

きゅうり 漢字 なぜ？

漢字名の胡瓜は、中国西域の「胡」から伝わった瓜ということからきている。 ほかにも熟すと黄色になることから「黄瓜」、臭気があることから「臭瓜」になったという説がある。 とても古い野菜のひとつで、3000年ほど前から栽培されている。

きゅうりの生産量日本一の県はどこですか？

・キュウリ生産量の日本一は宮崎県で、全国シェアは11.5％です（2019年）。 ・生産量１位の宮崎県、２位の群馬県、３位埼玉県の３県あわせて、国内生産量の約31%を生産しています。

きゅうり どこの国の野菜？

きゅうりの原産地はインド北西部のヒマラヤ山麓といわれています。 インドでは3000年ほど前から栽培され、日本には中国を経て平安時代に渡来したとされています。 熟すと黄変するので「黄うり」ともいわれ、これが現在の「きゅうり」の名のもとになっています。

パパイヤは野菜ですか 果物ですか？

パパイヤは、脂肪やタンパク質を分解する作用から、ダイエットにいい野菜とされています。

栗は野菜ですか？

野菜ではなく木に実る果物です。 栗は、9月から10月に旬を迎えます。

江戸時代になかった野菜は何ですか？

江戸初期まで、人気のない野菜でした。

答えは、きゅうり。 きゅうりの切り口が徳川家の三つ葉葵の家紋に似ていることから、江戸時代の武士たちは恐れ多いと、きゅうりを食べなかったそうです。 また、一般の人々からも、苦いだけの美味しくない野菜とされ、儒学者・貝原益軒は自著で「（きゅうりは）これ瓜類の下品なり。

日本でしか作れない食べ物は？

日本でしか作れない、日本人しか食べない野菜ゴボウ まず日本でしか作れず、日本人しか食べない野菜を紹介します。松茸 日本人定番の秋の味覚「松茸」は、日本人しか食べない野菜として有名です。こんにゃくミョウガワラビアサツキ、ネギ（青い部分）