15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.bnter.com 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Hvordan velge kjøkkenutstyr til mikrobølgeovnen

Kvaliteten og bruken av mat, samt holdbarheten til utstyret og kjøkkenutstyret, vil avhenge av riktig valg av kjøkkenutstyr til mikrobølgeovnen..

Kvaliteten og bruken av mat, samt holdbarheten til utstyret og kjøkkenutstyret, vil avhenge av riktig valg av kjøkkenutstyr til mikrobølgeovnen.

Kvaliteten og bruken av mat, samt holdbarheten til utstyret og kjøkkenutstyret, vil avhenge av riktig valg av kjøkkenutstyr til mikrobølgeovnen..

Hva skjer med oppvasken i mikrobølgeovnen?

Oppvarming av mat i en mikrobølgeovn fungerer på en annen måte enn på en vanlig komfyr. Her varmes maten ikke opp på grunn av varmeveksling, men på grunn av effekten av elektromagnetiske mikrobølger på vannmolekyler. Som et resultat av denne effekten gni molekylene mot hverandre og varme frigjøres på grunn av friksjon. Med tanke på særegenhetene ved effekten av mikrobølgeovnen på forskjellige materialer, kan ikke alle retter settes i mikrobølgeovnen.

... Med tanke på effekten av en mikrobølgeovn på forskjellige materialer, kan ikke alle kjøkkenutstyr mikrobølgeovn.

Med tanke på særegenhetene ved mikrobølgeovnens effekt på forskjellige materialer, kan ikke alle retter settes i mikrobølgeovnen.

Et annet trekk ved oppvarming i en mikrobølgeovn er en stor fordampning av vann. Derfor kan forseglede beholdere og lignende produkter eksplodere eller sprekke. Dette kan skje med forseglede poser, beholdere, egg og andre matvarer..

Et annet trekk ved oppvarming i en mikrobølgeovn er en stor fordampning av vann.

Et annet trekk ved oppvarming i en mikrobølgeovn er en stor fordampning av vann..

Hvilke retter skal ikke settes i mikrobølgeovnen

Metall- og krystallprodukter

Metallredskaper må aldri brukes i en mikrobølgeovn. Metall overfører ikke elektromagnetiske bølger, men reflekterer dem. Samtidig varmes ikke mat i en metallbeholder opp, og det oppstår en lysbue rundt beholderen..

Metallredskaper må aldri brukes i en mikrobølgeovn.

Metallretter må aldri brukes i en mikrobølgeovn..

Denne prosessen skjer gjentatte ganger og kaotisk i forskjellige retninger. Utslipp, lyn og gnister dannes inne i ovnen – et fascinerende syn, men ikke veldig hyggelig. I dette tilfellet kan elektriske utladninger skade innersiden av mikrobølgeovnen..

Denne prosessen skjer gjentatte ganger og kaotisk i forskjellige retninger.

Denne prosessen skjer gjentatte ganger og kaotisk i forskjellige retninger..

Viktig! Bruksforbudet gjelder også for krystall. Krystall inneholder metaller: sølv, bly, barium, noe som betyr at algoritmen for samspillet med mikrobølgene i ovnen vil være den samme som for metallprodukter. Samtidig kan metallene selv være ujevnt inne i krystallet, noe som kan føre til sprekker og sprekker i oppvasken..

Porselen, glass og keramisk servise med tegninger

Porselen eller glass med tegninger eller ornamenter inneholder metaller i malingen. På grunn av dette er effekten av å bruke metall i mikrobølgeovnen enda verre..

Porselen eller glass med tegninger eller ornamenter inneholder metaller i malingen.

Porselen eller glass med tegninger eller ornamenter inneholder metaller i malingen.

Disse delene av tallerkenene, hvor det er maling med metaller, overfører ikke elektromagnetiske bølger, men reflekterer dem. Som et resultat blir oppvaskene delvis oppvarmet og begynner delvis å gnist, noen steder er det utslipp, og maten i rettene varmes opp ujevnt. Ujevn oppvarming kan sprekke eller sprekke. Det er også fare for skade på mikrobølgeovnsbelegget..

Ujevn oppvarming kan sprekke eller sprekke.

Ujevn oppvarming kan sprekke eller sprekke..

Keramikk uten glasur

Håndlaget keramikk uten glasur er ikke egnet for mikrobølgeovner på grunn av stor og ujevn oppvarming av slike retter. Keramikk uten glasur sprekker raskt og blir ubrukelig. Gryter og boller der glasuren er ujevnt påført – for eksempel bare på utsiden, på bunnen eller bare på sidene, vil ikke fungere.

Håndlaget keramikk uten glasur er ikke egnet for mikrobølgeovner på grunn av stor og ujevn oppvarming av slike retter.

Håndlaget keramikk uten glasur er ikke egnet for mikrobølgeovner på grunn av stor og ujevn oppvarming av slike retter.

Viktig! Produkter med mikrosprekk faller også under dette forbudet. Til og med en mikroskopisk sprekk er nok for ujevn oppvarming av materialet i den, og oppvasken brister.

Bambus servise

Bambus kokekar kan ikke brukes i ovnen på grunn av treets evne til å absorbere vann godt. Mikromolekyler av vann trenger umiddelbart inn i produktet, ved oppvarming fordamper vannet og får bambus til å sprekke.

Bambus kokekar kan ikke brukes i ovnen på grunn av treets evne til å absorbere vann godt.

Bambus kokekar kan ikke brukes i ovnen på grunn av treets evne til å absorbere vann godt..

Viktig! Bambus kan også absorbere vann fra luften – det er nok til at oppvasken står i et fuktig rom, eller ved siden av en luftfukter og en vannkoker. Derfor kan det dannes sprekker i oppvasken selv når du skal varme opp kjeksen til den gamle bestemoren..

 Hva slags retter kan settes i mikrobølgeovnen

Glassvarer

Glass er ideelt for mikrobølgeovner. Materialet overfører elektromagnetiske mikrobølger og varmes ikke opp. Det varmer maten jevnt og raskt. Glass har en rekke fordeler.

Glass er ideelt for mikrobølgeovner.

Glass er ideelt for mikrobølgeovn.

  • Lett å rengjøre og rengjøre. Ingenting holder seg til slike retter. Omsorg for slike redskaper er veldig enkelt..
  • Absorberer ikke lukt.
  • Ser bra ut. Hele tilberedningsprosessen er synlig i glass. Matlaging blir morsomt og spennende..
  • Passer til flytende mat.

Samtidig krever glass forsiktig bruk, da det lett går i stykker. Dette materialet er også redd for ekstreme temperaturer, så du bør ikke tine mat i det..

Samtidig krever glass forsiktig bruk, da det lett går i stykker.

Samtidig krever glass nøyaktighet i bruk, da det lett går i stykker.

Bedre enn glass kan bare være varmebestandig glass. Det herdede materialet tåler temperaturer opp til +1000 grader. Takket være en slik sikkerhetsmargin kan varmebestandige glassretter brukes til en rekke oppskrifter..

Bedre enn glass kan bare være varmebestandig glass. Det herdede materialet tåler temperaturer opp til +1000 grader.

Bedre enn glass kan bare være varmebestandig glass. Det herdede materialet tåler temperaturer opp til +1000 grader.

Viktig! Glass bør ikke være for tynt, ellers kan det sprekke fra ekstreme temperaturer. Slike retter bør være uten bilder og mønstre..

Kjøkkenutstyr i mikrobølgeovn i silikon

Silikonpanner er ypperlige for mikrobølger og forstyrrer ikke oppvarming av mat. Silikon av høy kvalitet tåler temperaturer opp til +240 grader, noe som betyr at du kan tilberede en rekke retter i slike former.

Silikonpanner er ypperlige for mikrobølger og forstyrrer ikke oppvarming av mat.

Kjøkkenutstyr i silikon overfører mikrobølger perfekt og forstyrrer ikke oppvarming av mat.

I dette tilfellet er silikonformer både tette og myke. Formene er enkle å snu på innsiden, absorberer ikke lukt og er enkle å rengjøre. Bakervarer i silikon fungerer spesielt godt.

I dette tilfellet er silikonformer både tette og myke.

Samtidig er silikonformer både tette og myke..

På grunn av brukervennligheten og høy matlagingshastighet har silikonformer fått velfortjent popularitet blant mange husmødre i hus der de elsker boller, paier og kaker..

På grunn av brukervennligheten og den høye tilberedningshastigheten har silikonformer fått velfortjent popularitet blant mange husmødre i hjem hvor de elsker boller, paier og kaker.

På grunn av brukervennligheten og høy matlagingshastighet har silikonformer fått velfortjent popularitet blant mange husmødre i hus der de elsker boller, paier og kaker..

Et annet trekk ved silikonformer er motstand mot ekstreme temperaturer. Silikon tåler lett endringer i miljøet fra -40 til +240 grader. Takket være dette kan den enkelt brukes til tilberedning av frosne halvfabrikata og avriming av deig..

Et annet trekk ved silikonformer er motstand mot ekstreme temperaturer.

Et annet trekk ved silikonformer er motstand mot ekstreme temperaturer.

Mat i plast

Matbeholdere er redskaper som tåler mikrobølgeovn. Plast av høy kvalitet er motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer, den sprekker ikke eller prikker. Det er praktisk å varme opp flytende retter, tilberede halvfabrikata, tine mat i den..

Matbeholdere er redskaper som tåler mikrobølgeovn.

Matbeholdere er redskaper som tåler mikrobølgeovn..

Det er mange typer plast i dag. Det er viktig å huske på at bare visse typer retter kan settes i mikrobølgeovnen..

Det er mange typer plast i dag.

Det er mange typer plast i dag..

PVC og polystyrenplast er ikke egnet for mikrobølgeovn. Disse typer plast er merket: PVC og PS. Produkter laget av polyamid og polypropylen er egnet for bruk i mikrobølgeovnen. Som regel er engangsservise laget av slike matvarer av plast. Engangsskåler, tallerkener, kopper – redskaper som kan settes i mikrobølgeovnen.

Engangsskåler, tallerkener, kopper - redskaper som kan settes i mikrobølgeovnen.

Engangsskåler, tallerkener, kopper – redskaper som kan settes i mikrobølgeovnen.

Beholdere laget av termoplast og duroplast er ideelle for mikrobølgeovn. Slike produkter tåler lett ekstreme temperaturer og svært høye temperaturer, deformeres ikke fra sterk oppvarming..

Beholdere laget av termoplast og duroplast er ideelle for mikrobølgeovn.

Perfekt for termoplast- og duroplastbeholdere i mikrobølgeovn.

I tillegg til de viktigste plasttyper som brukes til kjøkkenutstyr som kan settes i mikrobølgeovnen, er det mange flere varianter av slikt materiale. Dagens kjemiske industri står ikke stille og tilbyr oss alle nye alternativer.

I tillegg til de viktigste plasttyper som brukes til kjøkkenutstyr som kan settes i mikrobølgeovnen, er det mange flere varianter av slikt materiale.

I tillegg til de viktigste plasttyper som brukes til retter som kan settes i mikrobølgeovnen, er det mange flere varianter av slikt materiale..

Derfor, uansett hvilken plast det er, er det viktig å vurdere følgende punkter.

  • Plastprodukter må merkes for denne bruken – ikonet for mikrobølgeovn.
  • Det anbefales ikke å lage retter i plastbeholdere som krever lang tid i mikrobølgeovnen..
  • Ikke lukk beholderlokket tett. Selve beholderen må ikke fylles helt..

Produkter fra porselen, fajans og keramikk

Produkter laget av keramikk, porselen og fajans har en base – leire, som har sine egne egenskaper. De viktigste begrensningene for keramikk ble nevnt ovenfor – dette er fravær av emalje eller glasur og tilstedeværelsen av tegninger og mønstre med metallholdige maling. Du kan trygt sette andre fajur i mikrobølgeovnen.

Produkter laget av keramikk, porselen og fajans har en base - leire, som har sine egne egenskaper.

Produkter laget av keramikk, porselen og fajans har en base – leire, som har sine egne egenskaper..

Rettene lar maten varme godt og jevnt opp, og er miljøvennlig. Produktene kan brukes til oppskrifter som krever lang tid i mikrobølgeovnen. Leirgryter produserer deilig, myk, aromatisk mat..

Rettene lar maten varme godt og jevnt opp, og er miljøvennlig.

Retter lar maten varme seg godt og jevnt, miljøvennlig.

Slike retter er omgitt av en aura av hjemmevarme og komfort. De ser appetittvekkende og fargerike ut på bordet og gleder gjestene med utseendet. Nyanse: gryter og boller varmes godt opp, og du trenger votter og grep for å bruke dem.

Nyanse: gryter og boller varmes godt opp, og du trenger votter og grep for å bruke dem.

Nyanse: gryter og boller varmes godt opp, og du trenger votter og grep for å bruke dem.

Viktig! Hvis du først varmer opp en tom beholder i mikrobølgeovnen, så fyll den med mat og bare før maten er klar: maten vil vise seg med en deilig sprø skorpe.

Papir, isopor, plastfolie.

Praktiske og hyggelige småting for tilberedning av ulike retter i mikrobølgeovnen: papir, plast eller aluminiumsfolie, forskjellige ermer – lar deg lage en rekke former og retter. Slike anordninger er praktiske å bruke for å forberede aromatiske og munnvannende kulinariske herligheter..

Slike anordninger er praktiske å bruke for å forberede aromatiske og munnvannende kulinariske herligheter.

Slike enheter er praktiske å bruke for å tilberede aromatiske og munnvannende kulinariske herligheter..

Mangfoldet av former gir opphav til mange nyanser av bruk.

  • Aluminiumsfolie er egnet for bruk som underlag. Engangs emballasje beholdere er også laget av tynn folie, der du umiddelbart kan varme opp maten. Beholdere må være åpne under bruk..

Aluminiumsfolie er egnet for bruk som underlag.

Aluminiumsfolie er egnet for bruk som underlag.

  • Bakepapir, poser og ermer for baking av det. Passer til å lage aromatiske stuede fisk- og kjøttretter. Produkter i slike ermer er godt stuet, blir myke, aromaer av krydrede urter avslører en rik og munnvannende bukett.

Bakepapir, poser og ermer for baking av det.

Bakepapir, poser og ermer for baking av det.

  • Papirformene er belagt med et spesielt lag matparafin, som beskytter dem mot lekkasjer. På grunn av dette kan papirretter ikke brukes til matlaging. Den er bare egnet for rask og forsiktig oppvarming av mat ved lave temperaturer. Papirprodukter har en annen upraktisk begrensning: de er ikke egnet for retter som inneholder fett eller sukker. Fett spredt over papiret, etsende det, og deretter bruke et slikt design er veldig upraktisk. I tillegg er det en risiko for at fettet ved høy varme blandes med parafinlaget som dekker papiret. Sukker har den samme ulempen – oppvarmingstemperaturen er høy, og det kan smelte parafinlaget..

  • Plast, plastposer og ermer for matlaging må merkes med et piktogram for mikrobølgeovn. Ellers er de ikke designet for ovnbruk. Dessuten kan disse ermene og posene ikke fylles og lukkes tett og tett..

Plast, plastposer og ermer for matlaging må merkes med et piktogram for mikrobølgeovn.

Plast, plastposer og ermer for matlaging må merkes med et piktogram for mikrobølgeovn.

Det er mange typer retter som kan settes i mikrobølgeovnen. Det viktigste er at hver type gjør det mulig å tilberede en tallerken med en viss særegenhet og unik smak. Og mikrobølgeovnen lar deg gjøre det raskt og enkelt..

Det er mange typer retter som kan settes i mikrobølgeovnen.

Det er mange typer retter som kan settes i mikrobølgeovnen.

Derfor, med et godt sett med kjøkkenutstyr og komfyr, kan du lett føle deg som en dyktig og erfaren kokk og glede dine nærmeste med interessante og smakfulle retter..

Derfor, med et godt sett med kjøkkenutstyr og komfyr, kan du lett føle deg som en dyktig og erfaren kokk og glede dine nærmeste med interessante og smakfulle retter.

Derfor, med et godt sett med kjøkkenutstyr og komfyr, kan du lett føle deg som en dyktig og erfaren kokk og glede dine nærmeste med interessante og smakfulle retter..

Video: Hva du ikke kan putte i mikrobølgeovnen

Previous Post
Inredning i Provence -stil. Skapa en unik atmosfär i Frankrike med dina egna händer!
Next Post
توصيل موقد الغاز: كيفية تركيب موقد الغاز خطوة بخطوة