15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.bnter.com 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Mitkä ovat kahvinkeittimen palot: edut ja haitat, vinkkejä valintaan

Todellinen gourmet tietää paljon aidosta kahvista, se on keitettävä. Kehityksen ja kahvinkeittimen ulkonäön ansiosta tämä prosessi on tullut helpommaksi, mutta kahvimyllyn on oltava hyvin viritetty ja pystyttävä tiivistämään pavut kunnolla pidikkeeseen. Aloittelijan voi olla vaikea selviytyä kahvinkeittimestä, ja kahvinkeittimessä käytetyt palot, jotka saavat nopeasti auktoriteetin ja tunnustuksen, tulevat hänen avukseen..

Kahvat kahvinkeittimille.

Palot yksinkertaistavat kahvinkeittimen käyttöä.

Mitä ovat palot?

Italiaa pidetään kahvin pääkuluttajana, eikä ole yllättävää, että juuri nimi “chalda” on espanjalainen ja tarkoittaa “pilleri”, ne keksittiin siellä. Vuonna 1974 Illycaffe julkaisi pyöreitä pakkauksia, jotka sisälsivät 7-9 grammaa paahdettuja, jauhettuja ja puristettuja kahvipapuja, ja ne pysyvät sellaisina edelleen..

Podin luominen.

Ensimmäiset palot luotiin Italiassa.

Kahvin valmistusprosessi on niiden ulkonäön vuoksi yksinkertaisimmalle tasolle, sinun on asetettava kapseli kahvinkeittimeen ja painettava käynnistyspainiketta.

Ulkomuoto

Valmistaessaan palkoja yritykset noudattavat vakioparametreja, merkityksetön ero on käytetyn paperin ja muokattujen lomakkeiden laatu. Ne on jaettu suodatinpussin halkaisijalla kahvinkeittimen tyypistä riippuen, jossa sitä käytetään. Suodattimet, joiden halkaisija on 44 mm, on suunniteltu klassiseen espresso -annokseen, jossa käytetään 60 ml vettä. Halkaisijaltaan 55 mm: n palkoja valmistetaan suuri määrä kahvijuomia, jotka voivat sisältää maitovaahtoa, vaadittu vesimäärä on 150 ml. Yksittäisen kalvon ja suljetun pakkauksen ansiosta jokainen suodatinpussi säilyttää kahvipapujen maun ja aromin.

Palkin halkaisija.

Paloja on eri halkaisijoita.

Hyödyt ja haitat

Kahvikoneeseen palkeissa valmistetulla kahvilla on useita etuja ja haittoja. Sen etuja ovat:

  • helppokäyttöisyys ja valmistelu;
  • suljettu pakkaus säilyttää juuri jauhetun kahvin aromin;
  • palkojen hinta on pienempi kuin kahvikapselit;
  • käytetty suodatinpussi on kätevämpi hävittää kuin kahvinpurut;
  • suodattimen pidikettä ei tarvitse puhdistaa paksusta;
  • palojen valmistuksessa ei käytetä kemiallisia lisäaineita;
  • on korkea ja vakaa maku;
  • taloudellinen kulutus, yksi pussi kuppia kohden.

Chaldan tuoksu.

Erikoissuodattimen ansiosta kahvi ei menetä luonnollista makua ja aromia.

Tämän tuotteen haittapuolia ovat:

  • hinta on korkeampi kuin jauhetun kahvin hinta;
  • tuotannossa jyvät eivät ole korkealaatuisia, ja maku ei eroa alkuperäisyydestä;
  • juoman makua tai vahvuutta on vaikea muuttaa.

Chelds kahvin hintaan.

Laatikon haittapuoli on korkea hinta..

Millainen kahvi on pakattu palkoihin

Tyypillisesti palojen valmistuksessa käytetään useita kahvityyppejä, jotka sekoitetaan, jauhetaan ja pakataan. Elite -kahvit eivät ole tässä tapauksessa mukana tuotannossa, koska premium -kahvia myydään yksinomaan viljan muodossa. Siitä huolimatta suodatinpussit sisältävät parhaita kahvipapulajikkeita, jotka on korjattu viljelmiltä ympäri maailmaa..

Kahvinkeittimet.

Kapas ei sisällä eliittikahvia.

Valmistusmenetelmä

Palojen valmistusprosessi käy läpi useita vaiheita. Ensinnäkin Arabican ja Robustan vihreät pavut sekoitetaan, eri lajikkeiden avulla voit saavuttaa erilaisia ​​makuja. Sitten ne lämpökäsitellään, ja ne luokitellaan keskipitkäksi tai korkeaksi paahdetuksi. Sen jälkeen pavut saavat seistä raikkaassa ilmassa kahden päivän ajan aloittaakseen ja suorittaakseen loppuun orgaaniset reaktiot, jotka mahdollistavat kahvin aromin säilyttämisen. Lopuksi jyvät puristetaan tai murskataan jauheeksi ja pakataan välittömästi palkoihin. Hiilidioksidi, joka ruiskutetaan pakkauksiin, joissa on alumiinifolio keskikerroksessa, mahdollistaa kahvin tuoreuden ja aromin säilyttämisen pitkään.

miten korkki valmistetaan.

Palot valmistetaan useissa vaiheissa..

Kahvityypit

Valmistajat pyrkivät laajentamaan esillä olevaa kahvivalikoimaa palkoina ja luomaan uusia yhdistelmiä. Yleensä jokainen yritys pyrkii tarjoamaan ostajalle valikoiman 15-20 makua. Kahvin lisäksi he ovat nyt alkaneet valmistaa teetä palkoina, jotka ovat maultaan moninkertaisesti parempia kuin pakatut..

kahvipaloja.

kahvi palkoissa on maultaan parempi kuin muut.

Johtavat merkit ovat seuraavat:

  1. Buscaglione. Ne tuottavat kolme makua espressoa, amerikkalaista tai cappuccinoa varten, ja valikoimassa on myös Decaffeinato -valmistetta, joka on valmistettu käyttäen kofeiinia poistavaa tekniikkaa.
  2. San Giusto valmistaa palkoja brasilialaisesta arabikasta ja indonesialaisesta robustasta, joita käytetään väkeviin alkoholijuomiin.
  3. Italcossa on kaksi makua, Assolo, jossa on minimaalinen kofeiinipitoisuus, ja virkistävä Concerto, joka on kyllästetty kofeiinilla..
  4. Bristot sopii klassiseen espressoon, se sisältää neljänneksen Alpine Robustaa, ja kaikki muu on brasilialaista arabikaa
  5. ILLY korkealaatuinen brändi, joka käyttää ylängön Arabicaa

Pakkaus kahvikapseleille.

Kahvin pakkaamiseen käytetään luonnonmateriaalia.

Kuinka valita oikeat palot

Kun ostat kahvikoneen palkoja, sinun on noudatettava seuraavia vinkkejä, jotta et pettyisi valintaasi.

  • Tärkein rooli maussa on paikka, jossa kahvipavut kasvavat; parhaat lajikkeet ovat Etiopiasta, Kolumbiasta ja Costa Ricasta tuotuja. Brasilialaiset lajikkeet erottuvat vahvuudestaan ​​ja Haitin kahvipavut makeasta jälkimakuista..
  • On suositeltavaa valita keski- tai hienojakoiset palot, niiden vedenlaatu on parempi ja maku palautuu.
  • Ei kannata säästää ostaessaan. Mitä korkeampi kahvin laatu, sitä korkeampi hinta. Parhaat tabletit ovat niitä, joissa on vähintään robusta -pitoisuus, tämä on noin 20%.
  • Tuote on ostettava kahvinkeittimen valmistajan teknisten vaatimusten ja suositusten perusteella. Tämän säännön noudattamatta jättäminen voi johtaa mauttomaan ja huonolaatuiseen kahviin sekä laitteiden rikkoutumiseen..

Kahvipalojen valmistus.

Kahvin valmistaminen palkoilla tuntuu aidolta nautinnolta.

Kasvun paikka

Kahvipuun kasvatusprosessi on työläs, korkealaatuisten papujen saamiseksi kahviplantaaseilla tehdään pääasiassa käsin. Kahvin kotimaa on Etiopia; sitä on käytetty siellä 900 -luvulta lähtien. Ajan myötä kahvipuiden elinympäristö lisääntyi ja saavutti Keski- ja Etelä -Amerikan, Etiopian ja Kaakkois -Aasian. Palkojen valmistukseen osallistuvat sekä Etiopian Arabica, jolla on suklaan maku, että Intiasta ja Haitilta, joilla on makea maku, Brasilian kahvipavut erottuvat lievällä happamuudella. Jatkuvasti suosituimpia ovat Kolumbiassa ja Costa Ricassa viljellyt jyvät, jotka erottuvat korkeasta maunlaadustaan..

Kahvinkeitin paloissa.

Kahvin valmistamiseen tarvitset vain pod -koneen ja kahvikapselit.

Jauhatusaste

Yksi hienoksi jauhettu puristettu tabletti 30 sekunnin kuluessa espressokupin valmistamisesta antaa juomalle kahvipapujen maun ja aromin. Ihanteellisia juomia saadaan myös keskikokoisista jauheista, suodatinpussi päästää veden hyvin läpi ja antaa mahdollisimman paljon hyödyllisiä aineita, jotka sopivat sekä johanneksenleipä- että pod-kahvinkeittimille.

Tee paloissa.

Kahvin lisäksi teetä löytyy myös paloista..

Kahvikoneen tyyppi

Johanneksenleipä- tai pod -kahvinkeittimiä käytetään kahvin valmistamiseen tableteista..

Johanneksenleipä, tai niitä kutsutaan myös pidikekahvinkeittimiksi, ovat yleisin tyyppi, klassisen espresson lisäksi niistä voidaan valmistaa lattea, cappuccinoa, macchiatoa. Ne on jaettu kahteen tyyppiin:

  1.        Kattilat paineella 2 – 4 bar
  2.        Pumput, joiden paine on enintään 15 bar

Kahvipaloja.

Kahvinkeitin.

Espressokeittimen pidikkeessä on suodatin, joka voidaan täyttää hienoimmalla jauhetulla kahvilla tai voit laittaa yhden pussillisen kahvia. Näille koneille sopii E. S. E. (Easy Serving Espresso) -merkki, jonka halkaisija on 44 mm ja paino 7 grammaa.

Kahvinkeittimet toimivat vain suodatinpusseilla, jotka on täytetty erityiseen säiliöön, ja voit nauttia kahvistasi alle minuutissa. Valmistuksen jälkeen laitetta ei tarvitse puhdistaa suodatinpussin ansiosta, joka ei päästä kahvia läpi ja säiliö pysyy puhtaana.

Kuinka pod -kahvinkeitin toimii.

Useimmat kahvinkeittimet toimivat täysin äänettömästi.

Huomautus! Älä laita jauhettua kahvia pakkaamattomaan kuppiin.

Kahvinkeittimet

Ensimmäinen kahvikoneiden keksinnössä oli Nespresso -yhtiö, ja yhdessä koneen kanssa julkaistiin oma palkkasarja. Venäjällä Kuppo otti tämän haltuunsa vuonna 2004. Tällä hetkellä kahvinkeittimien valikoima on laaja; tuotantoa harjoittavat Philips, ARIETE, Tassimo ja muut yritykset. Näiden kahvinkeittimien hinnoittelupolitiikka on laaja, voit ostaa budjettivaihtoehdon yhdelle ja kahdelle palolle 3000 ruplalla tai voit miellyttää itseäsi mallilla, jossa on sisäänrakennettu cappuccino-kone 20 000 ruplaa..

Kahvin valmistus palkeissa.

kahvipaloja voi valmistaa muutamassa minuutissa.

Valintavinkkejä

Kahvinkeittimen valitseminen kotiisi eri sivustojen arvostelujen perusteella on melko vaikeaa. On otettava huomioon, mitä laatu-, toimivuus- ja luotettavuusominaisuuksia vaaditaan ja kuinka paljon olet valmis maksamaan niistä..

Ottaen huomioon, että pod -kahvinkeitin ei anna tilaa kahvin valmistamiselle ja maku ja laatu riippuvat käytetystä “tabletista”, joten valittaessa voit luottaa joukkoon lisätoimintoja, valmistajan tuotemerkkiä ja kone.

Kahvityypit palkoissa.

Markkinoilla on yli 15 erilaista kahvikuppia.

Tarkasteltuamme yksityiskohtaisesti mitä kahvikoneen palot ovat, voimme päätellä, että tämä kekseliäs italialaisten keksintö on välttämätön niille kahvin ystäville, jotka suunnittelevat aikansa, koska valmistusprosessi ei vaadi erityisiä taitoja ja kykyjä, ei vie paljon aikaa.

Video: Pod -kahvinkeitin

Previous Post
Storleken på 2-sänglinne och euro är av stor betydelse
Next Post
خيارات تصميم بلاط الحمام