15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.bnter.com 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Hlavní typy elektrických sporáků pro domácnost

Výběr elektrického sporáku do kuchyně není vždy snadný úkol. Při výběru elektrického sporáku stojí kupující před obrovskou volbou. Typy elektrických sporáků jsou rozděleny do několika kategorií, abyste našli správnou možnost, musíte o tomto problému trochu porozumět..

Volba elektrického sporáku.

K výběru elektrického sporáku je třeba přistupovat se vší vážností..

Jak si vybrat elektrický sporák

Dnes není možné najít jedinou podrobnou klasifikaci elektrických kamen. Ať už je elektrický sporák jakýkoli, prvním krokem je připravit pro tento domácí spotřebič speciální zásuvku. Všechna elektrická kamna jsou připojena k jedinému jednotnému zdroji energie. Elektroinstalace v domě musí plně odpovídat elektrospotřebičům, odolávat zatížení kamen.

Vzhled plotýnek může být následující:

  • vyčnívající litinové palačinky;
  • sklokeramická topná plocha.

Talíře na sporáky.

Existují talíře se dvěma druhy pohodlí.

Rozlišit je je celkem jednoduché. Litinové palačinky vyčnívající nahoru stoupají na malé podstavce a ty druhé mají hladký skleněný povrch.

Klasifikace podle typu instalace

Všechny elektrické sporáky lze podle strukturálního typu rozdělit do tří velkých kategorií:

  1. Přenosný. Malé dlaždice mají obvykle jednu nebo více topných zón. Nejčastěji se používá jako dočasné řešení v letních chatách nebo při opravách.
  2. Vestavěné varné desky. Dobře se integrují s jakoukoli kuchyňskou soupravou. Vypadají velmi působivě a moderně.
  3. Klasické sporáky se dodávají s troubou, mají masivní vzhled a jsou těžké.

Velikost elektrického sporáku.

Velikost elektrického sporáku bude záviset na počtu hřebenů..

Počet plotýnek ovlivňuje velikost spotřebiče. Standardní sporáky mohou mít tři až osm hořáků. Klasická elektrická kamna mohou být plná nebo úzká. Mělo by být dobře pochopeno: čím menší je plocha varné desky, tím méně bude topných zón (hořáků)..

Odrůdy elektrických sporáků

Trh s moderními domácími spotřebiči nabízí elektrické sporáky s různými funkcemi, jedinečným designem, jednotlivými barvami nebo velikostmi. Aby kamna potěšila hosty lahodnými pokrmy nebo aromatickým pečivem po dlouhou dobu, musíte udělat správnou volbu. Jaké desky existují z hlediska jejich konstrukčních vlastností? Zvažte dále.

Standard

Důležitý elektrický spotřebič v domě bez plynovodu. Obrovské množství různých modelů vám umožní vybrat si to, co vyhovuje jakémukoli majiteli domu.

Standardní deska.

Elektrický sporák standard.

Elektrický proud protéká trubkovými elektrickými ohřívači. Pod každou varnou deskou jsou umístěny elektrické ohřívače, které generují tepelnou energii. Jinými slovy, spirály pod plotýnkami jsou ohřívány elektrickým proudem. Teplo je rovnoměrně distribuováno do všech okolních objektů.

V klasických deskách protéká proud vodičem s vysokým odporem, přičemž v této době vodič vytváří teplo..

Sklokeramika

Sklokeramická pracovní plocha je hladká, zrcadlená a vypadá velmi stylově. V takových kamnech jsou hořáky označeny speciálním obrysem..

Topné těleso funguje jako přenosový článek, okamžitě se zahřívá a také rychle chladne. Teplo zahřívá nádobí průchodem skleněným povrchem kamen. Sklokeramika má jedinečnou vlastnost a má nejlepší tepelnou vodivost ve svislé poloze. Díky této vlastnosti se nádobí zahřívá lépe než skleněný povrch..

Skleněný talíř.

Sklokeramická varná deska.

Výhody sklokeramických desek:

  • Sklo má atraktivní design a vysokou pevnost. Zvládne nádoby o objemu až 70 litrů.
  • Změna velikosti a tvaru hořáků u některých modelů značně usnadňuje vaření.
  • Rovnoměrné zásobování teplem v troubě je zajištěno umístěním několika ohřívačů podél vnitřního obvodu.
  • Absence iracionálních tepelných ztrát činí tuto techniku ​​ekonomickou.

Hlavní nevýhody:

  • Je lepší vybrat pokrmy s tmavým, hladkým matným dnem bez ohybů a výmolů..
  • Nízké strany sklokeramických desek nebudou moci zabránit „uniklé“ kapalině. Takovou kapalinu budete muset odstranit z podlahy..
  • Při nárazu se vytvoří prasklina a varná deska se poškodí..
  • Takové desky vyžadují zvláštní péči. Je zakázáno mýt zbytky jídla kovovými houbami nebo jinými předměty, s výjimkou speciální škrabky..

Výhody skleněné desky.

Sklokeramická deska nezabírá mnoho místa a lze ji kombinovat s jakýmkoli designem.

Při výběru skleněné keramiky je důležité vzít v úvahu následující body:

  • Řady mohou být vybaveny třemi typy hořáků: halogenové, indukční nebo rychlé. Indukce vpravo je nejlepší.
  • Různé síly varných zón lépe šetří energii. V důsledku toho se na každý průměr hořáku vynaloží pouze požadované množství energie..
  • Zesílené utěsnění pecí zabraňuje tepelným ztrátám. A někteří z nich se mohou dokonce očistit..
  • Bude vhodné mít užitečné funkce, jako je programování konkrétních pokrmů, časovač, ovládání varu v automatickém režimu..

Halogen

Spirálové trubice vložené do povrchu varné desky a naplněné halogenovými výpary zahřívají plotýnku téměř okamžitě. Halogenové páry vyzařují infračervené záření, které ohřívá nádobí, když jím prochází elektrický proud. S takovými talíři můžete použít naprosto jakýkoli pokrm..

Halogenový vařič

Halogenová varná deska s jedním rámečkem.

Hořáky v těchto rozsazích vyzařují jemné červené světlo. Šéfkuchař může během vaření snadno měnit výkon každého hořáku samostatně.

Takové desky však mají během provozu některé funkce:

  1. Škrábance na povrchu mohou způsobit poruchu celého zařízení.
  2. Povrch se bojí cukru a jiných sypkých materiálů.
  3. Deska není chráněna proti poškození bodů. Trhliny, které se objeví okamžitě, způsobí poruchu celé desky.
  4. Neumývejte halogenový povrch špinavým hadříkem.
  5. Tvrdé hadry a čisticí podložky mohou varnou desku poškodit.
  6. Je přísně zakázáno zapínat kamna bez nádobí..
  7. Před přípravou jídla se ujistěte, že je dno pánve naprosto čisté..

Indukce

Takové talíře si v Evropě získávají stále větší oblibu. Krásně zapadnou do každého interiéru, jejich snadné použití velmi usnadňuje přípravu jídla. Široká škála modelů, od malých modelů pro jeden hořák až po plnohodnotná velká kamna, otevírá prostor pro výběr i těm nejnáročnějším zákazníkům..

Indukční vařič

Indukční varná deska v kuchyni.

Vířivé indukční proudy jsou vytvářeny vysokofrekvenčním magnetickým polem a ohřívají nádobí. Tento přístup k ohřevu nádobí eliminuje únik tepla, což činí tato kamna maximálně ekonomickými..

Takové ohřívání snižuje spotřebu energie rychlým ohřevem nádobí bez ztráty přídavného tepla k ohřevu varné desky..

Mezi hlavní výhody takového zařízení patří následující funkce:

  • Díky inteligentním funkcím je toto zařízení praktické a odolné.
  • Úspora energie nastává nejen díky ohřevu konkrétního nádobí, ale také díky automatickému vypnutí varné desky po vyjmutí nádobí.
  • Takové desky mají zvýšenou bezpečnost. Zranění nebo popálení je nemožné, protože indukční proudy ohřívají pouze dno nádobí.
  • Prach nepřilne k panelu, což usnadňuje údržbu kamen a nevyžaduje speciální zařízení k udržení takového zařízení v čistotě.

Indukční nádobí.

Pro indukční varnou desku je třeba zakoupit speciální keramickou pastu, aby nedošlo k poškrábání povrchu.

Mezi hlavní nevýhody indukční varné desky patří následující faktory:

  • Spolu s takovým sporákem by se mělo používat pouze speciální nádobí. Hořák nereaguje na porcelán, mosaz, sklo, měď a keramiku.
  • Blízké chladicí zařízení nepříznivě ovlivňuje provoz kamen..
  • Modely s jedním společným generátorem frekvencí ztratí energii, pokud je použito více varných zón současně.
  • Kamna fungující ze sítě vytvářejí na vodičích vysoké zatížení. Nebezpečné v domech se starým vedením.

Při výběru indukční varné desky byste měli věnovat pozornost následujícím bodům:

  1. Potřebný počet režimů pro úpravu výkonu.
  2. Pokud jsou v domě malé děti, měli byste si vybrat model se zámkem ovládacího panelu.
  3. Určitě vyzkoušejte a vyberte si pohodlný způsob ovládání kamen sami: magnetický, posuvný nebo dotykový.
  4. Předem určete velikost a umístění hořáků.

Indukční vařič.

Indukční varná deska je skvělou volbou pro rodiny s dětmi.

Topný povrchový materiál

Při výběru elektrického sporáku musíte věnovat zvláštní pozornost materiálu topné plochy. Je to typ ohřívače, který určuje spotřebu energie, rychlost vaření a druhy kuchyňských potřeb..

Litina

Spolu se spirálovými topnými prvky jsou modely s palačinkovými hořáky často vybaveny litinovými palačinkami. Takové instalace se vždy zvedají nad hlavní povrch desky. Tato nadmořská výška může způsobit určité nepříjemnosti: překlápění nádobí, potíže při čištění. Také takové prvky nejsou proslulé svou trvanlivostí, protože bodový mechanický náraz může snadno rozdělit litinu, která není proslulá svou vysokou pevností..

Litinový elektrický sporák.

Elektrická varná deska s litinovou topnou plochou.

Litina je však na použité nádobí nenáročná. Bez ohledu na to, jaký materiál na vaření použijete, výsledek bude vždy stejný.

Litinová elektrická kamna patří do nízké cenové kategorie a lze je prodávat výrazně níže než jiné modely. Ale spotřeba energie takových kamen je nejvyšší. Nelze je nazvat ekonomickými..

Hi-Light

Pásový ohřívač je vyroben ze speciální slitiny s dobrou tepelnou vodivostí. Při použití příliš velkého množství elektřiny takové zařízení rychle ohřeje dno pánve. Pokročilá technologie nebyla rozšířena a je výrazně nižší než u indukčních panelů..

Vysoce světelný elektrický panel.

Elektrický vařič se světlým povrchem.

Halogen

Halogenové ohřívače jsou nejrychlejšími ohřívači všech typů. Mají průměrnou spotřebu energie. Dostatečně spolehlivá topná zařízení mají minimální počet stížností od uživatelů.

Halogenové sporáky.

Halogenová topná kamna.

Indukce

Indukční ohřívací prvky se liší od svých konkurentů ve zcela jiném principu činnosti. V ostatních kamnech teng přenáší teplo na plotýnku, která ohřívá nádobí. Indukční topné těleso pomocí magnetického pole vyhřívá spodní část nádobí přímo a obchází varnou desku. Tento přístup přinesl dvě hlavní výhody: ekonomickou spotřebu energie a dostatečně studenou varnou desku během vaření..

Indukční varná deska v kuchyni.

Indukční varné desky jsou dnes velmi oblíbené..

K vaření jídla na takovém sporáku však pomůže pouze speciální magnetické nádobí. V tomto případě je hlavním rozlišovacím faktem, že celé dno by mělo být magnetizováno. Takové talíře mají nejvyšší cenu mezi svými konkurenty..

Kombinované ohřívače

Kombinované varné desky, které podrobně rozebírají všechny typy elektrických sporáků, nemohou chybět. Lze kombinovat zcela odlišné druhy vytápění. Elektrický sporák může mít také plynový hořák. Tyto desky jsou obvykle rozděleny do dvou zón. Každá zóna má svůj vlastní typ vytápění.

Kombinovaný sporák.

Kombinovaný tepelný hrnec.

Takové modely získávají svou popularitu díky své univerzálnosti. Nejběžnější možností je kombinovat sklokeramické desky s indukční deskou. Indukční varné desky se vyznačují nízkou spotřebou a bezpečností a navíc rychlým ohřevem. I když je keramická varná deska horká, lze ji použít s jakýmkoli nádobím. Díky čemuž nemusíte hned měnit všechna jídla.

Podle typu trouby

Všechny trouby, bez ohledu na konstrukční vlastnosti, jsou rozděleny do dvou širokých kategorií: elektrické a plynové. Současné trendy diktují trend na trhu s elektrickou troubou. Znamená to, že plyn je minulostí??

Elektrická trouba trouba.

Podle typu trouby se liší dva typy elektrických sporáků.

Nejprve musíte pochopit, že bez ohledu na zdroj topné energie je trouba kovová komora s větracími otvory. Vzdálenost mezi komorou a stěnami skříně je vyplněna tepelným izolátorem.

Jakákoli trouba přenáší teplo ze zdroje energie na zpracovávaný objekt bezkontaktním způsobem. Všechny trouby se vyznačují typem a počtem ohřívačů, které lze umístit nahoře, dole, po stranách a někdy všude současně.

S elektrickou troubou

Elektrická trouba je vyhřívána elektrickými topnými články, které mohou být umístěny kdekoli po obvodu trouby. Může jich být několik desítek. Tento typ trouby se snadno obsluhuje a udržuje, je relativně levný a mezi uživateli nejběžnější. Většina elektrických kombinovaných sporáků je zpravidla vybavena elektrickou troubou..

Elektrická trouba v kamnech.

Sporák s elektrickou troubou.

Kombinovaný

Plynová trouba používá hořlavý plyn. Změnou průtoku plynu můžete změnit teplotu uvnitř trouby. Pro správnou funkci je vyžadován konstantní proud vzduchu. Vzduch se spojuje s plynem a vzniká plamen.

Někteří výrobci začali chápat výhody kombinace plynu a elektřiny, a proto vybavili své trouby několika možnostmi vytápění najednou. Například plynový gril je náročnější na provoz, ale výrazně ovlivňuje chuť připraveného pokrmu k lepšímu..

Kombinovaná trouba.

Sporák s kombinovanou troubou.

Tyto možnosti jsou dražší a náročnější na údržbu, ale kuchaři poskytují větší prostor pro kreativitu..

Forma a design

Moderní technologie umožňují vyrábět elektrická kamna s dokonalým vzhledem. Hladké povrchy, nedostatek zbytečných detailů, krásné a moderní tvary – to vše vám umožňuje vložit talíře téměř do každého designového interiéru kuchyně.

Sklokeramickou desku lze natřít jakoukoli barvou a schopnost namalovat na ni jedinečný vzor jí dodává jedinečný styl.

Kuchyňský design.

Deska by měla odpovídat celkovému designu interiéru.

Klasická kamna nevynikají svými tvary ani designem, nicméně svým elegantním vzhledem mohou ozdobit jakoukoli útulnou kuchyň, a dokonce i interiér Hi-Tech..

Stacionární desky nejsou vůbec kreativní, jejich použití v moderním světě ustupuje do pozadí.

Užitečné rady při výběru

Vyberte si elektrický sporák po kompletně dokončeném interiéru kuchyně. Pouze v tomto pořadí je možné zaručit úplné a krásné vložení budoucího elektrického spotřebiče do interiéru místnosti..

Při výběru elektrického sporáku se nejprve rozhodněte, jaký typ to bude: vestavěný, klasický nebo sklokeramický?

Zvláštní pozornost věnujte topnému tělesu. Indukční ohřívací prvky získávají stále větší popularitu, budou však vyžadovat úplnou výměnu nádobí. V tomto případě jsou nejlepší alternativou vařiče s kombinovaným topným článkem..

Možnosti elektrických sporáků.

Moderní možnosti pro elektrická kamna vydrží až 70 litrů.

Také je lepší neignorovat strukturu a materiál varné desky. Například litinové varné desky mají varné desky na kopci. Toto uspořádání není při vaření příliš vhodné: pánev se může převrátit nebo litina může při neopatrném používání prasknout..

Při výběru skla nebo sklokeramiky zkontrolujte maximální hmotnost, kterou lze na povrch položit. Moderní desky pojmou objem až 70 litrů. Je však lepší si tuto otázku ověřit u prodejce..

Doba záručního servisu a náklady na pozáruční servis jsou důležitým faktorem při výběru elektrického sporáku..

Video: Indukční varná deska nebo Elektrická varná deska

Previous Post
Hur man väljer rätt badrumsplattform
Next Post
أبواب مضيئة في الداخل: مجموعة متنوعة من النماذج والمواد والقوام