Můžete zmrazit jablka?
Souhrn:
Freezing Apples je skvělý způsob, jak je zachovat pro pozdější použití. Zmrazení jablek, aniž by se mušili, se doporučuje nakrájet na osmé. Jablka mohou být po zmrazení stále dobrá, ale dlouhodobá expozice teplotám pod 28 stupňů může změkčit pokožku a maso ovoce. Chcete -li zamrznout jablka čerstvých ovoce, loupajte a jmenujte jablka, namočte plátky do koupele citronové šťávy, uspořádejte je na plech na pečení a zmrazte 4 hodiny na noc. Poté je přeneste do značeného mrazicího sáčku a zmrazte až na 1 rok. Před umístěním do pytlů Ziploc je vhodné předminout plátky jablek, aby se zabránilo shlukování. Chcete -li připravit čerstvá jablka na zamrznutí, umyjte je a osušte, nakrájejte je na plátky nebo je nakrájejte a vložte je do mrazicího sáčku do ploché vrstvy. Odrůdy, jako jsou Golden Delicious, Rome Beauty, Stayman, Jonathan a Granny Smith. Čím delší jablka jsou uložena v mrazáku, tím více dochází k degradaci, ale jejich celková chuť zůstává neporušená.
Otázky:
- Jaký je nejlepší způsob, jak zmrazit jablka?
- Můžete zmrazit jablka, aniž by se mušili?
- Jsou jablka dobrá po zmrazení?
- Jak zamrznete čerstvá jablka ovoce?
- Můžete zmrazit jablka v pytlích ziploc?
- Jak připravujete čerstvá jablka na zmrazení?
- Jaké typy jablek dobře zamrznou?
- Jablka chutnají dobře zamrzlé?
Umístěte kousky jablek na plech a důkladně zmrazte. Poté je přeneste do pytlů s mrazničkou, utěsněte a označte sáček s měřením a mrazničkou.
Vyvarujte se řezání jablečných plátků příliš tenkých nebo malých, aby se zabránilo v tom, aby se po zmrazení otáčely. Doporučuje se je nakrájet na osmé.
Krátký pokles pod 28 stupňů může jablka natolik oslabit, aby snížil jejich trvanlivost. Několik nocí pod 28 stupňů však může změkčit pokožku a maso jablka, což je nepoužitelné.
Oloupejte a jmenujte jablka, namočte plátky do koupelny citronové šťávy po dobu 5 minut, vypusťte, uspořádejte je na velký plech na pečení, zamrzněte po dobu 4 hodin na noc, přeneste do značeného mrazničního sáčku a zamrzněte až 1 rok.
Před umístěním do vzduchotěsné nádoby nebo ziplokových sáčků se doporučuje předem zmrazit plátky jablek na talíři nebo podnosný.
Umyjte a osušte jablka, nakrájejte je na plátky nebo je nakrájejte (ponechejte slupku).
Variace, jako jsou Golden Delicious, Rome Beauty, Stayman, Jonathan a Granny Smith. Červená lahodná jablka se nejlépe konzumují.
Chuť zmrazených jablek zůstává neporušená i po několika týdnech v mrazáku, i když některé komponenty se mohou v průběhu času degradovat.
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jaký je nejlepší způsob, jak zmrazit jablka
Umístěte kousky jablek na plech (nenechte se dotknout se navzájem) a důkladně zmrazte. Tento krok zabrání držení kusů a později budete moci vytáhnout částky, které potřebujete. Po zamrznutí přeneste jablka do pytlů s mrazničkou, utěsněte a označte sáček s měřením a mrazničkou.
V mezipaměti
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Můžete zmrazit jablka, aniž by se mušili
Neříkejte plátky jablek příliš tenké nebo malé, nebo se po zmrazení zvětšují. Z tohoto důvodu doporučuji pěkné plátky na osmé.
V mezipaměti
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jsou jablka dobrá po zmrazení
Krátký ponoření pod 28 stupňů může jablka natolik oslabit, aby snížila jejich trvanlivost. Několik nocí pod 28 stupňů však s větší pravděpodobností změkčí pokožku a maso jablko, takže ovoce je nepoužitelné.
V mezipaměti
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak zamrznete čerstvá jablka ovoce
Instrukce a jádro jablka.Namočte plátky jablek do koupele citronové šťávy po dobu 5 minut.Vypouštět.Uspořádejte na velký plech na pečení.Zmrazte po dobu 4 hodin- přes noc.Přeneste do mrazničky, označené obsahem & datum.Zmrazení až 1 rok!
V mezipaměti
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Můžete zmrazit jablka v pytlích ziploc
Chcete-li zabránit shlukování, uspořádejte plátky na talíř nebo podnos na pečení lemovaný pergamenovým papírem a přediskujte je několik hodin před zabalením ve vzduchotěsné nádobě nebo sáčcích Ziploc.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak připravujete čerstvá jablka na zmrazení
Krok za krokem instrukce a osušte jablka.Nakrájejte na plátky nebo je nakrájejte, zlikvidujte stonek. (Nechávám slupku.) Přidejte do mrazničky v jedné ploché vrstvě. Odstraňte co nejvíce vzduchu a těsnění.Zmrazit.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jaké typy jablek dobře zamrznou
Odrůdy, které jsou dobré pro zamrznutí. Odrůdy, které jsou dobré pro výrobu jablek a jablečného másla, zahrnují: Golden Delicious, Rome Beauty, Stayman, Jonathan, Gravenstein a McIntosh. Červená lahodná jablka se nejlépe konzumují.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jablka chutnají dobře zamrzlé
Čím déle ukládáte jablka do mrazničky, tím více dochází k degradaci. Přestože některé komponenty se zhoršují rychleji než jiné, celková chuť je stále neporušená. To je důvod, proč jsou zmrzlá jablka stále chutná po několika týdnech v mrazáku.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Dělejte zmrazená jablka dobře
Zmrazená jablka nefungují syrově, ale jsou ideální pro přidávání k pečeným pokrmům, jako jsou lupínky a droby, nebo smíšené recepty, jako jsou smoothies. Také chutnají skvěle jako svačinu přímo z mrazničky! Můžete použít zmrazená jablka v vařených nebo smíšených pokrmech, aniž byste je nejprve rozmrazovali.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Dělejte jablka hnědá v mrazáku
A pokud chcete vyrábět jablko nebo ovoce konzerva. Jak však možná víte, jablka mají riziko zhnědnutí poté, co jsou řezána.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Co mohu dělat s přebytečnými jablky
Osušit je. Sušená jablka spolu s dalším sušeným ovocem jsou oblíbeným občerstvením.Pyré je. Apple Pyree lze použít různými způsoby – drobné jablečné koláče nebo stejně jako to je.Nakládat je. Jedním z nejlepších způsobů, jak se dostat skrz své neočekávané, je proměnit je v mošt.Šťáva.Pečte je.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak zamrznete jablka, aby nezhněžily
Citronová šťáva zabrání vašim řezaným jablkem pro zhnědnutí. Naplňte velkou misku citronovou šťávou a vodou; Jedna lžíce citronové šťávy do každého šálku vody. Před zamrznutím namočte plátky jablek do směsi.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak se rozmrazíte zamrzlá jablka
Chcete -li rozmrazit zamrzlá jablka, vložte sáček na mrazničku do lednice a nechte jablka pomalu rozbít, což zabrání jabl. Chcete -li spěchat, vložte mrazicí sáček do misky studené vody a změňte vodu každých 20 minut, dokud se jablka rozmrazí.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak zmrazíte jablka v sáčku Ziploc
Krok za krokem instrukce a osušte jablka.Nakrájejte na plátky nebo je nakrájejte, zlikvidujte stonek. (Nechávám slupku.) Přidejte do mrazničky v jedné ploché vrstvě. Odstraňte co nejvíce vzduchu a těsnění.Zmrazit.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Je lepší zmrazit vařená nebo surová jablka
Před zamrznutím nemusíte vařit jablka. Místo toho můžete jablky blanch blanch, abyste jim zabránili zhnědnutí, zejména pro nakrájené kousky jablek.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jaká je životnost zmrazených jablek
Jak dlouho zamrzlá jablka vydrží pult.Spíž jim dá životnost 3 týdnů.Chladnička jim poskytne trvanlivost 4 – 6 týdnů.Mraznička jim poskytne trvanlivost 8 měsíců.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak dlouho mohou čerstvá jablka zůstat v mrazáku
Šest až devět měsíců
Sladší jablka, jako jsou Fujis nebo Galas.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak dlouho vydrží jablka v mrazáku
3-6 měsíců
Zmrazené ovoce bude udržovat 3-6 měsíců v mrazáku. Pokud je to udržováno déle, mohlo by to začít trochu ztrácet svou chuť nebo se textura může zhoršit.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak dlouho vydrží jablka v mrazáku
Můžete zmrazit plátky jablek, pokud chcete prodloužit životnost jablek, můžete je nakrájet, a poté je namočit do preferované tekutiny, aby se zabránilo spálení, a umístit je do vzduchotěsné nádoby nebo mrazicí tašky. Měli by udržet zamrzlé až 8 měsíců.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak ukládáte velké množství jablek
Pokud máte větší množství, hledejte chladné, tmavé (nebo matné) místo, které je relativně vlhké, jako je sklep nebo garáž. Nejlepší je, pokud teplota zůstane blízko mrazu, ale ne níže! Zabalte každé jablko – nejlépe s kmenem – do kusu novin nebo krafta. Papír udržuje jablka odděleně.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak zachováte hojnost jablek
Zachování jablek v mrazničce
Stačí umýt ovoce, loupat ho, pokud chcete, a nakrájejte je na plátky nebo kousky. Poté je rozložte na pečení lemované pergamenovým papírem a zamrzněte do pevné látky. Přeneste je do pytlů s mrazničkou a označte je s datem. Vydrží v mrazničce až rok.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak restaurace zabrání zhnědnutí jablek
Kyselina v podstatě reaguje s enzymem před enzymem a kyslíkem šanci reagovat s jablkem. Někdy se divíte, proč jsou plátky jablek nakoupené v obchodě vždy tak bílé a křupavé, že jsou často ošetřeny kyselinou askorbovou, kyselinou citronovou nebo siřičitami-šťáva z plesu (jiná kyselina) funguje stejným způsobem.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Potřebujete blanch jablka před zamrznutím
Před zamrznutím nemusíte vařit jablka. Místo toho můžete jablky blanch blanch, abyste jim zabránili zhnědnutí, zejména pro nakrájené kousky jablek.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak dlouho jablka trvají v lednici
V lednici budou jablka trvat asi měsíc nebo dva, pokud budou řádně uložena. Udržování jejich plastu prodlouží jejich trvanlivost.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] V tašce ziploc zhnědá
Další technikou je umístit plátky jablek do pytlů na zip se vzduchem vytlačený. Žádná z těchto technik nevyžaduje další ingredience a obě pracují skvěle pro to, aby jablka zablokovala bnědnutí.
[/WPRemark]