Proč byste neměli jíst Barracudu?
Souhrn:
Některé ryby – skupiny, Barracudas, Moray Eel, Sturgeon, Sea Bass, Red Snapper, Amberjack, Makrela, papouška, chirurga a spouštěcí ryby – mohou způsobit otravu ryb ciguatera. CDC doporučuje nikdy jíst Moray Eel nebo Barracuda.
Pokud název měsíce, který chytíte barracudu, neobsahuje písmeno „r“, není bezpečné jíst. To znamená, že v následujících měsících nejíte Barracudu: květen, červen, červenec nebo srpen. Jinými slovy, teplé měsíce počasí.
Tak proč nejí více lidí Barracudu? Slime má velmi silný zápach a větší zvířata mohou být jedovatá. Jíst ‘cudas více než asi 3.5 stop dlouho se nedoporučuje, protože mohou hromadit přirozeně se vyskytující toxin zvaný „Ciguatera.”
Lidé, kteří mají Ciguatera, mohou zažít nevolnost, zvracení a neurologické příznaky, jako jsou brnění prsty nebo prsty. Může také zjistit, že studené věci se cítí horké a horké věci, které se cítí chladné. Ciguatera nemá lék. Příznaky obvykle zmizí ve dnech nebo týdnech, ale mohou trvat roky.
Bylo řečeno, že jedním z nejlepších způsobů, jak zjistit, zda ryba má Ciguatera, je při fitetování ryb – pokud se vaše ruce stanou potom/otupělými, je pravděpodobné, že ryba má ciguateru.
Lidé mohou onemocnit CFP, když jedí dravé útesové ryby; Na Floridě to často znamená Barracuda a Moray Eel, ale může také zahrnovat grouper, jamberjack, kanic, tuňáka, levny, trevally, mořský bas, makrela, macéf a mahi-mahi. CFP je jednou z nejčastějších nemocí z mořských plodů na světě.
Neexistuje žádný specifický lék na otravu Ciguatera a lékař může předepsat léky na symptomatickou úlevu.
Ciguatera je druh otravy jídlem. Toxin Ciguatera lze nalézt u velkých útesových ryb, nejčastěji Barracuda, Grouper, Red Snapper, úhoř, Amberjack, mořský bas a španělská makerel.
Otázky:
1. Jaký je problém s jídlem Barracudy? Některé ryby mohou způsobit otravu ryb Ciguatera, včetně Barracudy.
2. Kdy byste neměli jíst Barracudu? Barracuda by neměla být konzumována během teplého počasí, jako je květen, červen, červenec nebo srpen.
3. Může být Barracuda jedovatá? Ano, větší Barracudas může hromadit přirozeně se vyskytující toxin zvaný „Ciguatera.”
4. Jaké jsou příznaky otravy Barracudy? Příznaky mohou zahrnovat nevolnost, zvracení a neurologické příznaky, jako jsou brnění prstů nebo prsty. Studené věci se mohou cítit horké a horké věci se mohou cítit chladné.
5. Jak zjistím, jestli má moje ryba Ciguatera? Jedním ze způsobů, jak to říct, je, zda se vaše ruce po filením ryby stanou pečlivě/otupělými.
6. Je bezpečné jíst Barracudu na Floridě? Lidé mohou onemocnit otravou rybami Ciguatera, když jedí na Floridě, včetně Barracuda, včetně Barracudy.
7. Jak se zbavíte Ciguatery? Neexistuje žádný specifický lék na otravu Ciguatera, ale lékař může předepsat léky na symptomatickou úlevu.
8. Dělat všechny Barracudas mají ciguatera? Toxin Ciguatera lze nalézt u velkých útesových ryb, včetně Barracudy, ale ne všechny Barracudas mají ciguateru.
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jaký je problém s jídlem Barracudy
Některé ryby – skupiny, Barracudas, Moray Eel, Sturgeon, Sea Bass, Red Snapper, Amberjack, Makrela, papouška, chirurga a spouštěcí ryby – mohou způsobit otravu ryb ciguatera. CDC doporučuje nikdy jíst Moray Eel nebo Barracuda.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Kdy byste neměli jíst Barracudu
Pokud název měsíce, který chytíte barracudu, neobsahuje písmeno „r“, není bezpečné jíst. To znamená, že v následujících měsících nejíte Barracudu: květen, červen, červenec nebo srpen. Jinými slovy, teplé měsíce počasí.
V mezipaměti
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Může být Barracuda jedovatá
Tak proč nejí více lidí Barracudu dobře, sliz má velmi silný zápach a větší zvířata mohou být jedovatá. Jíst ‘cudas více než asi 3.5 stop dlouho se nedoporučuje, protože se mohou hromadit přirozeně se vyskytujícím toxinem "Ciguatera."
V mezipaměti
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jaké jsou příznaky otravy Barracudy
Lidé, kteří mají Ciguatera, mohou zažít nevolnost, zvracení a neurologické příznaky, jako jsou brnění prsty nebo prsty. Může také zjistit, že studené věci se cítí horké a horké věci, které se cítí chladné. Ciguatera nemá lék. Příznaky obvykle zmizí ve dnech nebo týdnech, ale mohou trvat roky.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak zjistím, jestli má moje ryba Ciguatera
Bylo řečeno, že jedním z nejlepších způsobů, jak to říct, je, když fitetování ryb – pokud se vaše ruce stanou na vědomí/otupělé, je pravděpodobné, že ryba má Ciguatera.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Je bezpečné jíst Barracudu na Floridě
Lidé mohou onemocnit CFP, když jedí dravé útesové ryby; Na Floridě to často znamená Barracuda a Moray Eel, ale může také zahrnovat grouper, Amberjack, Snapper, Tuňáka, Kingfish, Trevally, Sea Bass, Mackerel, Hogfish a Mahi-Mahi. CFP je jednou z nejčastějších nemocí z mořských plodů na světě.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak se zbavíte Ciguatery
Neexistuje žádný specifický lék na otravu Ciguatera a lékař může předepsat léky na symptomatickou úlevu.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Dělat všechny Barracuda mít ciguatera
Ciguatera je druh otravy jídlem. Toxin Ciguatera lze nalézt u velkých útesových ryb, nejčastěji Barracuda, Grouper, Red Snapper, úhoř, Amberjack, mořský bas a španělská makerel.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Co ryby mají nejvíce ciguatera
Vyhněte se nebo omezte jíst čerstvé útesové ryby, zejména Barracuda a Moray Eel, protože s větší pravděpodobností způsobí ciguateru. Nejezte rybí játra, střeva, vejce nebo hlavu, protože mají nejvyšší koncentraci toxinů.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Můžete jíst Barracudu z Mexického zálivu
Edibilita: Malá až střední Barracuda jsou velmi dobrá, ale velcí jedinci mohou obsahovat toxin ciguatera a zvýšenou hladinu rtuti. Podívejte se na Bluegabeho velký barakuda úlovek, čistě, vařte. Žádný stanovený limit velikosti nebo limit tašky.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jak můžete zjistit, zda má ryba Ciguatera
Bylo řečeno, že jedním z nejlepších způsobů, jak to říct, je, když fitetování ryb – pokud se vaše ruce stanou na vědomí/otupělé, je pravděpodobné, že ryba má Ciguatera.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] V jaké ryby je Ciguatera nejběžnější
Mezi příklady ryb nejčastěji spojených s případy Ciguatera patří Barracuda, Grouper, Amberjack, Red Snapper, Moray Eel, Hogfish, Makrel, chirurga a Parrotfish. Větší závažnost nemoci je spojena s konzumací rybí hlavy nebo orgánů.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Můžete říct, zda ryba má ciguateru
Může být obtížné zjistit, zda jsou ryby kontaminovány, protože toxiny, které způsobují ciguatera, nemění vzhled, chuť ani vůni ryb. Vaření ničí toxiny. Ciguateria se může hromadit v útesových rybách, které jedí jiné ryby.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Má mahi mahi ciguatera
Rovněž mohou být také zodpovědné některé býložravé nebo všemocné útesové ryby, jako jsou chirurga a Parrotfish. Otevřené oceánské pelagické ryby, jako je tuňák a mahi-mahi, nebyly spojeny s otravou Ciguatera.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jaký je rozdíl mezi Barracudou a Velkou Barracudou
Velká Barracuda má na spodních stranách jedinečné černé skvrny, které odlišují tento druh od jiných druhů Barracuda. Pravděpodobně nejustatističtějším rysem Barracudy jsou její velká ústa. Dlouhá spodní čelist vyčnívá kolem horní čelisti a ústa jsou plná desítek zubů ostrých břitvy.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Jsou Barracuda dobré k jídlu
Barracuda je bezpečný k jídlu, pokud je správně připraven. Barracudas mají dobrou výživu a poskytují atraktivní a proteinové maso. Maso z velkých barrakudů však může obsahovat škodlivé bakterie a viry. Tyto patogeny mohou způsobit jedu ciguatera, škodlivou infekci při jídle určitých ryb.
[/WPRemark]
[WPREMARK PRESET_NAME = “CHAT_MESSAGE_1_MY” ICON_SHOW = “0” ACHOLIGHT_COLOR = “#E0F3FF” Padding_RIGHT = “30” Padding_left = “30” Border_Radius = “30”] Je jedlá Barracuda
Barracudas jsou oblíbené jako ryby potravin i her. Nejčastěji se konzumují jako filé nebo steaky. Větší druhy, jako je Velká Barracuda, byly zapojeny do případů otravy jídlem Ciguatera.
[/WPRemark]
