15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.bnter.com 300 true 0
theme-sticky-logo-alt

Основните характеристики на индукционните печки: принцип на работа, правила за използване, рейтинг на популярни производители

Индукционният котлон е вид отоплителен уред, който работи на електричество. Той използва бързо променящо се магнитно поле. Индукционната плоча се загрява много по -бързо от електрическата или газовата плоча. Цялата повърхност на панела или определена част от него не е изложена на топлина. За готвене се използват специални тенджери, които се привличат от магнит (стомана, чугун).

Индукционна печка.

Индукционен котлон в кухнята.

Индукционните котлони постепенно заменят традиционните газови опции. Те използват по -малко енергия, са ефективни и изглеждат изключително естетически. Това се превърна в основната причина за популярността на оборудването при подреждането на модерни кухни. Нека се опитаме да разберем какво е индукционна печка, как работи оборудването и на какво трябва да обърнете внимание при избора.

Индукционни съдове за готвене.

За индукционния котлон се използват специални керамични съдове за готвене..

Специфика на индукционните печки

Индукционните котлони използват бързо променящо се електромагнитно поле. Той е създаден от бобини, разположени точно под работната повърхност. След като поставите тиган от феромагнитни материали (вещества, привлечени от магнит) и включите плочата, електричеството се превръща в топлина, причинявайки вихрови токове. По този начин съдовете за готвене се нагряват директно. Това ще направи готвенето по -ефективно..

Метод на работа с индукционен котлон.

Индукционната плоча загрява съдове за готвене с индуцирани вихрови токове.

За да закупите индукционна печка, трябва да получите специален кухненски комплект. Дъното на тенджери и тигани за представените домакински уреди е маркирано със специален символ.

Плюсове и минуси на индукционните печки

Индукционните плотове не се различават по външен вид от конвенционалните керамични опции. Изглеждат изключително елегантни и модерни. Това е тяхното неоспоримо предимство..

Вид индукционни печки.

Най -голямото предимство на индукционните печки е елегантният външен вид.

Представените котлони са енергоспестяващи устройства – топлината се генерира само в долната част на плочата, а не на повърхността на печката. Този принцип на действие повишава безопасността при използване на домакински уреди. Други предимства на използването му са както следва:

  1. Сигурност. Чрез директно нагряване на съдовете, самата платформа остава хладна. За разлика от газовите печки, няма контакт с огън. Всяка домакиня, която предпочита комфорта по време на готвене, ще оцени това..
  2. Рентабилност. Загрявайки само дъното на съдовете за готвене, а не целия котлон, се изразходва по -малко енергия. Поради постоянното увеличаване на тарифите, това се счита за добро предимство..
  3. Лесно почистване. Плоските повърхности и липсата на труднодостъпни ъгли и пукнатини улесняват почистването. Почистването на котлона ще отнеме минимално време.
  4. Спестяване на време. Power Boost съкращава наполовина времето за готвене. Това се дължи на възможността за програмиране на режими за вградено оборудване.
  5. Здравословни ястия. Директният ефект върху храната и способността за регулиране на температурата позволява на зеленчуците да не губят толкова витамини, а месото става по -сочно..
  6. Функционалност. Домакинските уреди са оборудвани с много допълнителни и полезни функции. Те са специално проектирани да запазят вкуса на отделните продукти..
  7. Лесна употреба. Диагностика на неизправности чрез показване на код за грешка. Това ще опрости работата на всеки техник, който веднага ще разбере какво не е наред с оборудването..
  8. Елегантен и естетичен вид. Този параметър е особено важен за тези, които предпочитат хармонията в кухнята..

Предимства на индукционните печки.

С помощта на специална техника за нагряване, индукционните печки ви позволяват да запазите сочността и витамините на храната.

Принципът на работа и възможностите на устройството

Предложението на индукционни котлони става все по -разнообразно от година на година. Този модерен и удобен тип вградени уреди е много популярен. Индукционното готвене е удобно, бързо и оценено от съвременните домакини. Това прави индукционните котлони все по -популярни. Моделите, представени в магазините, се различават по много начини. Купувачът трябва да се запознае с няколко ключови функции за избор:

  1. Размер на индукционния плот. Това е една от най -важните характеристики, на които трябва да обърнете внимание, когато купувате представените домакински уреди. Не всяка кухня ще се побере на стандартните шестдесет и не винаги е необходимо. Индукционните котлони се предлагат в много различни размери. Това е важен параметър поради различното оформление на съвременните кухни..
  2. Разпределение и брой отоплителни кръгове. Струва си да се обърне внимание на ергономичната подредба и други характеристики на избраната индукционна печка. Най -важното не е размерът на плочата, а как се разпределят нагревателните полета и кои плочи могат да бъдат поставени върху тях. Тази нужда не е еднаква за различните хора..
  3. Мощност и вид захранване. Тези параметри могат да бъдат от решаващо значение в случай на старо електрическо окабеляване. Някои отоплителни плочи трябва да бъдат свързани към трифазна система. Други – могат да се използват след свързване към една фаза (230 V).
  4. Проектиране и контрол. Това са параметри, които не бива да се подценяват. Естетиката и цветът на индукционната плоча са важни, тъй като влияят на външния вид на цялата кухня. Що се отнася до управлението, става въпрос за удобството на устройството. Понастоящем най -популярните и широко разпространени са индукционните печки с докосване. Електронни или механични модели се използват рядко. Електрониката е по -практична и функционална.

Характеристики на индукционните печки.

Високата практичност и функционалност са отличителните белези на индукционните печки.

Какви видове индукционни печки има

Важно предимство на индукционните печки е безопасността при тяхното използване. Чрез директно нагряване на дъното на тигана, а не на цялата плоча (и без пламък под тигана), се намалява рискът от изгаряния. Въпреки че плочата е включена, повърхността около контейнера остава студена. Някои производители използват допълнителни ключалки, които предотвратяват случайното включване на плота, както по време на почистване, така и когато дете играе в кухнята. Сред важните параметри за избор са следните.

избор на индукционни печки.

Има голям избор от индукционни котлони.

Брой нагревателни полета

Броят на полетата е важен фактор при избора на устройство. Колкото по -малко са, толкова по -ниска е цената на устройството. Повечето тарелки са оборудвани с четири джанти. Можете обаче да намерите плотове с три или дори две полета. За разлика от газовите печки, индукционните опции осигуряват прецизен контрол на температурата. Зоните за готвене не трябва да са толкова разнообразни по мощност и размер, колкото другите налични решения. Отоплителните полета могат да бъдат кръгли, овални или правоъгълни.

Отоплителни полета на индукционни печки.

Индукционен котлон с едно отоплително поле.

Контрол

Повечето производители използват интуитивни решения. Някои хора избират механично регулируеми копчета или тактилни плъзгачи (електронни плъзгачи). На пазара можете да намерите и индукционни печки, управлявани от цветни LCD дисплеи. По -скъпите модели на подобни котлони са оборудвани със сензори, разположени отпред или отстрани на устройството..

индукционна готварска печка в кухнята.

Вграден индукционен плот в кухнята.

Какви са разликите от другите плочи

Поради широката гама индукционни печки, налични на пазара, е трудно да се избере конкретен модел. Повечето устройства се различават по форма, цвят и налични функции. Когато използвате индукционни котлони, имайте предвид следното:

  1. За да избегнете неправилна работа на домакински уреди, не поставяйте мокри тенджери върху повърхността му и го поддържайте идеално чист..
  2. Съдовете за представеното вградено оборудване трябва да бъдат изработени от феромагнитна стомана и да имат плоско дъно, съответстващо на зоната на нагряване.
  3. Не оставяйте магнитни карти близо до индукционен плот, например в банкомат, тъй като те могат да се размагнитват..
  4. Използвайте тигани с капаци, за да пестите енергия..

Индукционни съдове за готвене.

Съдовете за готвене на индукционния плот не горят отвън.

Индукционните котлони са специален вид прибори за готвене. Принципът на работа е да се нагряват метални резервоари, причинени от вихрови токове. Последните са създадени от високочестотно магнитно поле. Предимствата на индукционните фурни са най-високата ефективност (около 90% срещу 60-70% при конвенционалните електрически печки), бързото достигане на желаната температура, прецизното регулиране на температурата, безопасността и др. Производителите предлагат индукционни котлони с много допълнителни функции. Те правят процеса на готвене по -лесен и отоплението е по -прецизно..

Работа с индукционен котлон.

след изваждане на съдовете за готвене, индукционната печка се изключва автоматично.

Полезни функции:

  1. Разпознаване на размера на съда. Сензорите откриват ръбовете на съда и избират подходящото количество енергия за неговия диаметър.
  2. Откриване на наличието на ястия. Поради представената функция плочата автоматично ще се включи или изключи.
  3. Програмирано време за работа. След определено време плочата се изключва автоматично. Електрониката сигнализира края със звуков сигнал.
  4. Сензор за контрол на готвенето. Те откриват температурата в съда и автоматично я регулират. Сензорът също ви казва кога да започнете да пържите. Има функция, която осигурява ускоряване на нагряването до 50% чрез увеличаване на мощността на електромагнитното поле.
  5. Индикатор за остатъчна топлина. Показва дали плочата остава топла. Това е важно по отношение на безопасността и спестяването на ресурси..
  6. Спри се&Отивам. Позволява ви да намалите нивото на нагряване на полето до 1, когато трябва да напуснете кухнята за известно време. След връщане, просто натиснете бутона и циферблатът ще възстанови предишните настройки за готвене..
  7. Памет. Позволява ви да запазвате настройките за готвене, които можете да използвате в бъдеще. Това е много практична функция за хората, които ценят свободното си време..
  8. Автостоп. Автоматично счупване на диска при прегряване по време на готвене. Това предотвратява повреда на съдове за готвене и домакински уреди..
  9. Мост. Функцията ви позволява да свържете две съседни отоплителни полета в едно. В случай на използване на по -големи ястия, това е много полезно..
  10.   Блокиране. Бутонът може да се използва за заключване на всички настройки на устройството и предотвратяване на случайно включване или изключване на захранването. Тази функция е много полезна, когато в къщата живеят деца..

Готвене в кухнята.

Има различни програми за готвене в опциите за газова печка.

Препоръчителни съдове за готвене

За да използвате индукционен котлон, трябва да получите набор от специални съдове, изработени от феромагнитна стомана. Готвенето е по-ефективно, ако тиганът е изработен от висококачествени материали и е многопластов. Индукционните котлони не са най -евтините, но могат да се използват дълги години, защото са с най -високо качество на изработка..

Готвене на индукционен котлон.

За такава печка са подходящи само съдове за готвене, изработени от феромагнитен материал..

Съвети за инсталиране

Преди да използвате закупения индукционен плот, той трябва да бъде свързан. Индукционният плот трябва да бъде сглобен от електротехник, който правилно свързва проводниците. Все повече производители изискват лицето, сглобяващо устройството, да остави печат върху гаранционната карта, потвърждаващ правилния монтаж на индукционната плоча. Неправилните кабелни връзки могат да повредят домакинските уреди и да анулират гаранцията ви..

поддръжка на индукционната печка.

Стъклената повърхност се почиства лесно.

ТОП-12 най-добри производители на индукционни печки

Гамата от индукционни котлони е толкова широка, че е трудно бързо да се определи кои модели са особено популярни и заслужават внимание. Ето защо съставихме нашия рейтинг на индукционни котлони. Той показва устройствата, които най -често се купуват в магазините. Покупката на индукционен котлон е скъпа. Не бързайте да вземате решения. Една от важните характеристики е популярността и доброто мнение на производителя на избраното устройство. Знаейки кои индукционни котлони и производители имат най -голямо доверие от потребителите, можете да изберете най -добрия уред за вас. Списък на най -популярните марки, които предлагат индукционни печки, включва:

Сквара

Първото място в нашия рейтинг заема производителят Skvara, чието мото е качество и надеждност. Компанията се бори за лидерството си, което се поддържа повече от десетилетие. Производството на индукционни печки от Skvara е коригирано за различни ценови сегменти. Има центрове за обслужване на клиенти.

Печка Сквара.

Индукционен котлон Skvara.

Electrolux

Един от най -популярните производители на домакински уреди в света. Марката предлага широка гама от индукционни печки. В продажба има устройства от различни ценови диапазони. Индукционните вградени уреди на Electrolux винаги получават добри отзиви от купувачите.

Печка Electrolux.

Индукционен котлон Electrolux.

Gorenje

Gorenje е добре позната марка на едноименната словенска инженерингова компания. Малки и големи домакински уреди се произвеждат в различни европейски страни, включително в собствени заводи в самата Словения. Практичното и ефективно оборудване отдавна е успешно поставено в кухните на ценителите на комфорта и безопасността. Словенската марка е основана през 1950 г. Gorenje спечели множество награди за използваемост, дизайн и въздействие върху околната среда.

Плоча Gorenje.

Индукционен котлон Gorenje.

Ханза

Hansa е руска марка. Той произвежда доста добри домакински уреди по отношение на надеждността и функционалността. Индукционните панели Hansa се произвеждат в Полша от Amica Wronki S.A. Това е компания, която доставя на пазара бюджетно кухненско оборудване. Вградените уреди винаги са с високо качество. Производителят многократно е получавал награди в номинацията за марка на годината. Непрекъснатото развитие на производството и контрола на качеството ни позволи да навлезем на международния пазар.

Чиния Hansa.

Индукционен котлон Hansa.

Сатурн

Индукционните котлони от този производител постепенно заменят традиционните газови и електрически фурни. Потребителите се отдалечават от наследените решения в полза на превъзходния дизайн, удобната за потребителя работа и лекотата на поддръжка. В допълнение към достъпната цена, съвременните индукционни печки Saturn имат друго важно предимство – безопасността..

Сатурнова плоча.

Сатурн индукционен котлон.

Bosch

Това е немска компания. Марката е призната и ценена почти по целия свят. В продуктовата гама на Bosch можете да намерите много популярни модели индукционни печки, включително оборудване с различни функционалности и размери. Домакинските уреди се сглобяват главно в Испания.

Готварска печка Bosch.

Индукционен котлон на Bosch.

Hotpoint-ariston

Историята на компанията започва през 2007 г., когато Indesit обединява марката си Ariston с придобитата марка Hotpoint. Поради тази причина историята на новосъздадената марка е доста обширна и впечатляваща. Благодарение на това едва ли ще трябва да се съмнявате в качеството на оборудването. Компанията обръща специално внимание на запазването на полезните свойства на продуктите. Моделите на котлоните използват много енергия, което ви позволява да готвите наистина здравословни ястия, които са питателни..

Плоча Hotpoint-Ariston.

Индукционен котлон Hotpoint-Ariston.

Джакузи

Това е друга световна марка. Производителят предлага изключително широка гама индукционни печки. Работата на компанията се отличава с постоянното въвеждане на иновации.

Джакузи печка.

Индукционен котлон Whirlpool.

Зануси

Друг признат лидер в производството на кухненско оборудване. Инженерите на компанията възприемат иновативни решения като основа за нови нива на безопасност, комфорт и икономичност. Zanussi е италиански представител на пазара на домакински уреди с вековна история. Известен с прилично качество и обслужване на клиентите. Продуктите се произвеждат в много европейски страни.

Плоча Zanussi.

Индукционен котлон Zanussi.

Siemens

литите са търсени сред потребителите и компанията си сътрудничи с много признати марки. Тази марка създава продукти на принципа на качествена пирамида. Надеждността и функционалността са в основата на продуктите, оригиналният стил е върхът.

Печка Siemens.

Индукционна печка

Siemens.

Samsung

Повърхностите на известния производител са въплъщение на истинска лекота и грация, съчетани със стриктно спазване на европейските стандарти за качество. Марката Samsung е добре позната на вътрешния пазар, подобно на други производители в тази класация. От гледна точка на функционалността, индукционните котлони със стъклокерамична повърхност, предоставени от този производител, са много популярни..

Готварска печка Samsung.

Индукционен котлон на Samsung.

Индезит

Осигурява евтини вградени уреди. В повечето случаи такова оборудване има компактен размер. Параметрите на устройството се изчисляват с най -малки подробности. Повърхността съдържа само набор от необходими елементи, стилна е и лесна за използване.

чиния Indesit.

Индукционен котлон Indesit.

За да определи коя индукционна плоча да избере, клиентът трябва да обърне внимание на различни параметри. На първо място, важно е да се уверите, че размерът на конкретния модел съвпада с отвора под печката, ако имате такъв. Също така трябва да решите колко отоплителни зони ви трябват. На пазара има много отлични модели с 5 горелки и 6 зони за готвене. Те обръщат не по -малко внимание на допълнителната функционалност и внимателното управление. Те влияят върху удобството на готвене..

Видео: Всичко за индукционна печка, плюсове и минуси, факти, цена

Previous Post
Funktioner för att välja en frys av hög kvalitet: tips, betyg på de bästa
Next Post
تصميم الإضاءة لشقة حديثة: نهج احترافي